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养殖场困境苦撑 身价PK:两斤生猪=一斤生姜

时间:2019-01-27 14:00:38  来源:本站  作者:

  养殖场困境苦撑 身价PK:两斤生猪=一斤生姜(记者 宋建巧)“平常出栏生猪每头重多在230斤左右,这些猪已经养到270多斤了,很难再养下去了。可是现在卖一头猪赔500多元,养得越肥、卖得越多,赔得越多。”昨日,在荥阳市鑫旺畜牧养殖场,负责人辛永利望着栏里200多头亟待出栏的肥猪无奈地对记者说。

  辛永利的遭遇在我市养殖业中很普遍。记者走访我市多家生猪养殖场发现,春节后我市生猪出场价格一路下跌,近期更是每斤跌破5元,远低于成本价,赔钱状态下,养殖户强撑苦等价格上涨。

  河南百顺农牧发展有限公司董事长、市养猪协会副会长鲁百顺算了一笔账,一头猪身上饲料、人工费用等加起来,保本价为每斤7.5元左右,而最近生猪收购价已经跌破每斤5元,按出栏一头200斤肥猪计算,就要赔500元。

  “现在市场上生姜十几块钱一斤,一斤姜的价钱能买两斤多生猪。”春节到现在,鲁百顺出栏1万多头生猪,已经赔了一二百万元,目前还有七八千头猪没有出栏,“我已经在春节前将公司旗下三家大型养殖场缩减到两个,否则现在情况会更糟。”

  据业内人士透露,散养户由于投入成本较小,没有人口、房租等费用,此次即使赔钱,损失也不太大;超大型的养猪基地因为实力雄厚,有银行贷款和自身财力支撑,加上产业链条相对完善,内部即可消化一部分存量,也能维继。此次受影响最大的,就是处于中间阶段的养殖场,人工、水电、饲料、兽药等多重费用压力,生猪出售持续赔钱情况下,已经举步维艰,目前这个队伍中已经有1/5的养殖户难以支撑。

  “累死累活还赔钱,不如出去打工省心。”记者采访中,不少散养户坦言将把生猪赶紧出手,转走他业。根据以往隔上三两年“大跌之后必有大涨”的经验,大中型养殖场则在减栏同时强撑着等待涨价时期到来。

  养殖户的日子不好过,下游生猪收购行业效益也大不如前。做生猪收购生意近14年的王训练告诉记者,屠宰场的屠宰能力是一定的,而目前生猪大量出栏,供过于求情况下,屠宰厂收购价格也随之降低,利润空间被大大压缩。“这是我十年来看到的猪价最低谷,因为目前生猪供应量大,同行间竞争也加大了,感觉生意很不好做。”

  上游饲料行业也感觉到了压力。养殖户不赚钱,削减存栏量,淘汰落后产能母猪,散养户纷纷退出,导致饲料需求量直线下降。某饲料公司市场部负责人告诉记者,因为养殖场减栏,散养户纷纷退出,需求量锐减,今年以来,饲料销量已经下滑30%~40%,其中,高档品种受影响最大。因为资金短缺,为省钱,不少养殖户开始购买原料自配饲料。

  哀声一片中,猪肉零售商一枝独秀。生猪价格下降,带动猪肉价格持续走低,猪肉生意“淡季不淡”,销量稳中有升。据伊河路农贸市场的猪肉零售商介绍,相比价格处于高位时,今年生意明显好做,“销量比去年增加个一两成吧,利润也没有受到影响。”

  据统计,2003年以来,国内生猪和猪肉价格经历了三轮明显的价格波动,平均周期长度为30个月左右,峰值分别在2004年9月、2008年1月和2011年8月。目前许多养殖户之所以愿意苦撑,很大程度上是因为相信跌久必涨的“猪周期”,希望价格高峰会在今年如期而至。

  鲁百顺则不这么乐观,他认为,这轮“猪周期”可能持续到明年甚至后年,原因是近年来规模化大型养殖基地的不断涌现。2008年、2011年养猪“卖一头赚一头”,加上国家扶持政策不断加大,刺激市场资本涌入养殖行业,大型养殖基地项目纷纷上马,“动辄是投资几千万、多少个亿,上马上百万头养殖基地。没做好市场调查的情况下,盲目投建扩群,而国内猪肉消费能力近年来并没有太大增加,造成产能严重过剩,供大于求。”

  鉴于目前我市规模化养殖场已在整个行业中占到50%~70%,在实力支撑下,对生猪养殖的持续性与市场的耐受力都得到了增强,鲁百顺预计此番调整短期内难以结束,“预计到明年甚至后年,倒下一批支撑不住的养殖场,行业产能下降,才会走出阴影。”他同时指出,生猪价格过快下跌打击养殖户积极性,为后续大涨埋下伏笔,届时猪价将会出现新一轮的暴涨。

  如何让生猪养殖业摆脱大起大落的行业怪圈?鲁百顺认为,首先,政府要对养殖基地有一定的规划,设立相关标准和门槛。其次,政府还需要制定相关法规,保障养殖业指导政策的连续性、稳定性。最后,充分发挥协会的作用,适度放权,让其根据市场规律进行内部规划、指导,控制产能,严把标准,通过市场“无形的手”优胜劣汰,让畜牧业真正实现产业化发展,保障行业利益和市场的稳定。

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